Растительное питание

Спешим развеять миф!

На сбалансированном растительном питании НЕ должно быть дефицита железа.

Если он есть, то либо питание не до конца сбалансированное, либо есть другие причины анемии.

❗ Важно помнить, что не стоит зацикливаться лишь на питании. У дефицита железа, как и у анемии в целом, могут быть другие причины! Поэтому доверяйте свои анализы только врачам!

Шпаргалка - напоминалка для вас с ❤️ от нашей семьи.
% - средняя дневная норма; % взяты по самой высшей норме (женщины до менопаузы)⠀

Растительные продукты, богатые железом:
  • Овсянка - 3,4 мг на приготовленную чашку (19%)
  • Тофу - 5,4 мг на 100г (30%)
  • Нут - 4,5 мг на приготовленную чашку (25%)
  • Шпинат - 3,6 мг на 100г приготовленного шпината (20%)
  • Чечевица - 6 мг на приготовленную чашку (33%)
  • Белая фасоль - 6,5 мг на приготовленную чашку (33%)